Натела, 52 - 26 апреля 2024 08:16

Существовал такой советский студенческий коктейль под названием "Приходят белые медведи, уходят белые медведи".
Берётся кружка, наполняется пивом. Отпивается, сколько хватает глотки. Остаток заливается водкой. Это пришли белые медведи. Потом так же отпивается (это уходят белые медведи), а свободное место снова заполняется пивом.
*Северное сияние: 150 водки, 200 шампанского. Смешать и выпить
*Ёрш: 150 водки, кружка пива смешать водку и пиво в кружке.
*" Адмиральский чай"... Стакан крепкого чая горячего, лимон, 50 гр.коньяка... Делается глот ок, добавляется коньяк... Делается глоток- добавляется коньяк...
*"Устрица"-сырое яйцо разбивается в стакан(не размешивать)соль,перец,сверху 50гр.водки.
*Отвёртка: водка пополам с апельсиновым соком.

*Кровавая Мэри: многослойный \не размешивать\ водка и томатный сок+ ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ и палочка сельдерея!
*Глубинная бомба : литр пива Жигулей в большом Бакале +70 гр водки зажечь и в бокал с пивом. Выпивается залпом ! ......Эффект как при погружении на 7-10 метров уши закладывает, но продуваться нет возможности ....
*Огни Москвы..Белое вино с водкой.
PS Коктейль "Белые ночи" придется как нельзя кстати. Изюминка коктейля заключается в том, что его вкус будет всегда разным, в зависимости от того, какие мороженое и сок вы добавите в него:
Шампанское 70 мл., ром (светлый ром) 20 мл., фруктовый сок 70 мл., мороженое (фруктовое мороженое) 50 гр., лед. Смешивание. В бокал кладём кусочек льда и шарик понравившегося мороженого. Далее наливаем в бокал сок, ром и следом аккуратно, чтобы не пошла пена, добавляем шампанское. Подаем. Такой коктейль придётся кстати в весёлой компании в жаркие летние вечера. Перед подачей вставьте в бокал соломинку. Приятного аппетита!
В зависимости от пропорции коктейль назывался "Белая ночь-1" (50 граммов коньяка и 150 граммов шампанского), "Белая ночь-2" (соответственно, 100 и 100 граммов), "Белая ночь-3" (150 граммов коньяка и 50 шампанского). Н.А. Синдаловский. "Словарь петербуржца".
А какие советские коктейли (настоящие или фольклорные) помните Вы?!

• 
• 
•